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【新華網】滁州:倡導公筷公勺 樹立餐桌文明新風尚

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隨著防疫知識宣傳的不斷深入,家庭餐桌文化也在悄然發生著變化。滁州市南譙區黃泥崗鎮祝郢村的許大龍、席玉珍家庭,作為“南譙區文明家庭”也改變了傳統就餐方式,采用公勺公筷就餐,餐前洗手、用餐不語成為家庭教育的必修課。

“我們帶頭使用公筷公勺,給子女們做個表率,一菜一筷,一湯一勺雖麻煩了些,但是為了舌尖上的健康,也是值得的。”許大龍表示,使用公筷公勺儼然成為一種文明新“食”尚。

為有針對性地開展精神文明教育,深化“文明餐桌”創建行動,引導群眾養成講文明、講衛生、講科學的健康生活方式,助力奪取疫情防控阻擊戰全面勝利,奮力爭創全國文明城市,南譙區結合疫情防控廣泛開展“倡導公筷公勺,樹立文明新風”活動,通過“發出一份倡議”“開展一批公開承諾”“舉行一次創意征集”“拍攝一串微視頻”“普及一系列健康知識”“推出一批示范典型”“發布一張‘紅黑榜’”的七個一活動推廣文明餐桌禮儀,從源頭上防止疾病“口口相傳”,讓“公筷公勺” 成為每張餐桌的“標配”,讓安全、健康、衛生、文明的用餐方式惠及每個家庭和個人,以“小餐桌”帶動“大文明”,全面提高群眾文明健康素質和城市文明程度。(王亞)

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